2017年3月20日 星期一

月亮蝦餅,7比3的美味口感比例

在家烹飪希望簡單就上手?在這裡特別推薦您超夯的人氣商品-「月亮蝦餅」及「海味蝦堡」,同樣選用蝦仁及魚漿,兩者食材以73的最佳比例進行調和,純粹實在,不添加香精提味、也不含雜質或粉料,油炸或微煎後不僅海味飄香,
口感更是乾爽酥脆,即使是料理新手也能簡單烹調,適合常備於冰箱當中,不需花費太多時間,就能輕鬆為自己及家人煮一桌美味佳餚!


2017年2月21日 星期二

我要加菜~~超激大飽滿蟹足~頂級松葉蟹大套餐1kg/盒

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說明: 超激大的蟹足大套餐,以特殊技術將蟹爪去殼,內含蟹身肉&蟹爪肉,以特殊開水-18度急速生凍包冰技術包住,每隻蟹爪肉都完整呈現,甘鮮甜美的松葉蟹,肉質細緻鮮甜, 由於蟹肉細緻,解凍後清燙煮火鍋都非常美味喔。
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潮味黑金饕客限定。前所未有的野放鮮甜Q彈-根島生態蝦15隻-【台北濱江】

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說明: 海中黑金極品,採天然野放不吃人工飼料絕無汙染,肉質結實飽滿Q彈鮮甜,與一般的蝦人工養殖不同!蝦身有著深黑斑紋,煮熟之後會變成深紅,無倫蒸、煮、炒、炸怎麼料理都美味,重量級的料理滿足毎位饕客~
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2016年8月9日 星期二

慶祥樓北方館-消費金額折抵-超值商品

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2016年7月24日 星期日

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2016年7月18日 星期一

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功能規格【漢坊肉香四溢綠豆椪】2 【漢坊絹細雪花綿密清香純綠豆椪】2 【漢坊白綠豆沙與碎蛋交融的驚豔口感金韻蛋黃酥】9

商品簡述【御藏禮盒】

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,再炒1小時至收汁入味,讓綠豆+椪一打開就香氣撲鼻,加上層層疊疊宛如雪花的酥鬆外皮與鬆軟又彈牙的內餡口感

,在鹹甜之間交錯出絕妙的美好滋味。

材料:麵粉、綠豆餡、滷肉、油蔥、砂糖、奶油、芝麻重量:100公克/個±8%保存期限:14天





【漢坊絹細雪花綿密清香純綠豆椪】嚴選毛綠豆,施以傳承半甲子的手工技術,淬鍊出不油不乾也不甜膩的綠豆沙餡

,再用多層次的透薄餅皮包覆,輕咬一口,就 能品嚐到滿滿的扎實內餡與綠豆沙的清香綿密。

材料:麵粉、綠豆餡、砂糖、奶油重量:100公克/個±8%保存期限:14天





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包覆一層豆沙餡,最後疊上細緻的層層餅皮,白綠豆沙清爽綿細的奇妙口感+,加上滿溢的蛋香與豆香,讓人滿口芬芳

、回味無窮。

材料:蛋、綠豆餡、白豆餡、麵粉、砂糖、奶油、蛋黃、芝麻重量:55公克/個±8%保存期限:14天









已有六十年歷史的漢坊餅藝前身為凱凰林,是由老師傅李敏郎一手創立,老師傅出生於臺中,


正是漢餅發源地,自十幾歲開始鑽研各式漢餅及西點等產品,曾任很多知名餐廳點心部主廚,


之後便創立凱凰林,當時無論西點,蛋糕,麵包,漢餅都一手包辦,最讓老師傅引以為傲的便是目前漢坊主要商品的鳳梨酥內餡和綠豆沙餡和幾十年下來的純熟手藝,因為老師傅用心實在及對品質和用料的堅持,總是能做出與眾不同的好產品,打造好口碑,中秋過年等節日店裡更是擠滿人潮,連日本客戶都遠從日本帶著凱凰林餅盒來臺灣尋找這難忘的口味,直到一年前老師傅退休,第二代不希望如此美味就此失傳,因此接下老師傅打拼大半輩子的餅鋪,希望能將老師傅用心實在的好口味代代相傳,並發揚光大,讓更多人能吃到老師傅的好手藝及用心


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